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Domingo, 8 de enero de 2017
LA PATRIA, Revista Dominical
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Los alimentos transgénicos: ¿Solución o amenaza?


Alimentos transgénicos resistentes a las plagas, menos pesticidas, reducen costos en la agricultura
En la década perdida los alimentos transgénicos han sido prohibidos en Bolivia, sin otros argumentos que no estén sustentados en los prejuicios y la ignorancia.

Pero, veamos ¿qué son los alimentos transgénicos?, a continuación transcribo los siguientes párrafos de Wikipedia:

Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido producidos a partir de un organismo modificado mediante ingeniería genética y al que se le han incorporado genes de otro organismo para producir las características deseadas.

El uso de especies transgénicas en la agricultura no sólo aumenta la productividad promedio al minimizar las plagas de insectos y maleza, sino que también hace un uso más racional de los agroquímicos, reduciendo los costos económicos, sanitarios y ambientales asociados. Los cultivos transgénicos también presentan mayor resistencia a climas adversos y crecen en tierra seca y salina, lo cual podría representar una solución al problema de reducción en las cosechas.

En el año 2014, los cultivos de transgénicos se extienden en 181,5 millones de hectáreas de 28 países, de los cuales 20 son países en vías de desarrollo.

La FAO Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura estima que por efecto del cambio climático, para el 2050 el decremento en la productividad agrícola será del 9 al 12% de las cosechas.

Uno de los factores que suelen mencionarse respecto a la prohibición de cultivos transgénicos es la imposibilidad de la coexistencia entre los cultivos convencionales y los genéticamente modificados, debido a la entrecruza del polen llevada a cabo por el viento o los insectos polinizadores. Sin embargo, el gobierno de Cataluña demostró que con el aislamiento de los cultivos, estableciendo una distancia de 30 metros entre uno y otro, así como un retraso de 11 días en las fechas de siembra, se ha logrado en España la existencia simultánea de las dos alternativas en el cultivo de maíz.

tags: La Patria, Noticias de Bolivia, Periodico, Diario, Newspaper, Los alimentos transgénicos: ¿Solución o amenaza?

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